为搭建家校沟通桥梁，让家长全面领会校园餐饮办理，建牢食物平安防地，近日，烟台经济手艺开辟区北屯小学邀请炊事监视委员会家长代表走进校园，开展炊事调查勾当。

　　勾当中，实地查看了食堂操做间、食材储存区、餐具消毒区等环节区域，细致领会食材采购渠道、加工流程、卫生消毒及养分配餐等环境。工做人员现场引见了每日食材验收、菜品留样、明厨亮灶等办理办法，家长们认实查看相关台账，对食堂规范化办理赐与承认。随后的上，家长代表环绕餐食口胃、分量、品类等提出，学校相关担任人一一回应，明白整改标的目的。